Mühlengrund Braugasthaus, Wienhausen

Meine eindeutig meistbesuche Gasthausbrauerei, aus dem ganz einfachen Grund: Sie liegt auf meinem Arbeitsweg. Allerdings wird erst um 18:00 Uhr geöffnet. Super nette und interessierte Bedienung. Sehr leckeres Bier. Liegt im Herzen des mittelalterlichen Kerns von Wienhausen, der duch das Kloster und die umliegenden Gebäude dominiert wird. Nettes kleines Lokal mit Nebenräumen und der kleinsten mobilen Brauerei der Welt. Sehr nette Bedienung und das gilt nicht nur für die Inhaber.

Bier: Naturtrübes Helles und ein blankes Dunkel kommen jetzt wieder aus dem Haus. Geschmacklich super: Das Dunkle ist malzig und vollmundig, das Helle frisch und nussig. Das Weizen wir von einer befreundeten Brauerei nach dem Rezept des Hausherren gebraut.

Clou: Hochzeitspaare können ihr eigenes Bier für die Feier brauen. Service: Top! Es werden fremde 2l Siphons am Hahn befüllt. Der Preis ist O.K. Das ganze geht schnell und freundlich wie man es sich wünsch.

http://www.braugasthaus-muehlengrund.de/

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